Ragamsumbar.com – Roti goreng isi vla adalah salah satu cemilan yang lezat dan populer di Indonesia. Roti tawar yang digoreng dengan isian vla kental dan lezat membuatnya menjadi camilan favorit untuk disantap kapan saja. Dalam artikel ini, kita akan membahas resep praktis untuk membuat roti goreng isi vla yang lezat dan menggugah selera.
Roti goreng isi vla memiliki tekstur yang renyah di luar namun lembut di dalam, serta cita rasa manis dari vla yang meleleh di dalamnya. Camilan ini cocok disajikan sebagai pendamping saat bersantai di sore hari atau sebagai cemilan istimewa untuk keluarga. Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat roti goreng isi vla yang lezat.
Bahan-bahan
- Roti tawar (sesuai selera)
- Telur ayam
- Susu cair
- Gula pasir
- Mentega
- Tepung terigu
- Vanili
- Minyak goreng untuk menggoreng
Bahan untuk Vla
- Susu cair
- Gula pasir
- Tepung maizena
- Telur ayam
- Vanilla ekstrak
Langkah Pembuatan
Langkah 1 Membuat Vla
- Campurkan susu cair, gula pasir, tepung maizena, telur, dan vanilla ekstrak dalam panci.
- Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
- Panaskan campuran sambil terus diaduk hingga mendidih dan mengental. Setelah mengental, angkat dan dinginkan.
Langkah 2 Menyiapkan Roti Goreng
- Siapkan roti tawar dan potong tepi roti agar rapi.
- Ambil selembar roti tawar, letakkan vla yang sudah dingin di atasnya, lalu tutup dengan roti tawar lainnya.
- Ulangi proses ini hingga semua roti dan vla habis.
Langkah 3 Menggoreng Roti
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
- Siapkan adonan roti yang telah dibuat.
- Celupkan roti ke dalam campuran telur dan susu, pastikan roti terbalut dengan rata.
- Goreng roti dalam minyak panas hingga kecoklatan dan matang.
- Angkat roti dan tiriskan di atas kertas minyak atau tisu dapur untuk menghilangkan sisa minyak.
Penyajian
Roti goreng isi vla siap disajikan selagi hangat. Potong-potong roti sesuai selera sebelum disajikan. Camilan ini nikmat disantap bersama secangkir teh atau kopi pada saat bersantai. Anda juga dapat menambahkan taburan gula halus atau bubuk kayu manis untuk menambah cita rasa.
Roti goreng isi vla adalah pilihan yang bagus untuk camilan di rumah atau untuk disajikan saat acara kumpul keluarga. Rasakan sensasi lezatnya roti tawar yang digoreng dengan vla kental dan manis di setiap gigitannya. Selamat mencoba!
Kesimpulan
Roti goreng isi vla adalah camilan yang lezat dan mudah dibuat dari roti tawar dan vla kental. Dengan mengikuti resep ini, Anda dapat membuat camilan yang enak dan menggugah selera untuk keluarga dan teman. Selamat mencoba resep ini di rumah dan nikmati sensasi lezat roti goreng isi vla!